El equipo de servicio de 9 Reinas tiene como principal meta lograr una simbiosis entre el emisor ( el creador de las elaboraciones ), el canal ( equipo de sala ) y el receptor ( el comensal ).
POLO GASTRONÓMICO
PANAMÁ
9 Reinas sabores de Argentina en el Casco Antiguo
El equipo de servicio de 9 Reinas tiene como principal meta lograr una simbiosis entre el emisor ( el creador de las elaboraciones ), el canal ( equipo de sala ) y el receptor ( el comensal ).
Raúl Rubio Guardia
PERIODISTA Y CORRECTOR ESPECIAL PARA CAN TWITTER :@ RAULERUBIO INSTAGRAM :@ RUBIORAULE FACEBOOK : RAUL E . RUBIO GUARDIA
Las mejores carnes , los mejores cortes y cocidos a la perfección . La experiencia 9 reinas combina el típico sabor de la parrilla argentina con el servicio y la calidez europea .
La cocina internacional está presente también entre las múltiples opciones gastronómicas que ofrece el histórico Casco Antiguo de la ciudad a quienes lo visitan para deleitarse con exquisitos platos , los cuales seguramente serán del agrado de sus comensales y estos comentarán posteriormente con sus amistades y familiares .
Y precisamente una de esas opciones es el restaurante argentino 9 Reinas , ubicado en la plaza La Independencia , específicamente dentro del Central Hotel Panamá , un pequeño rincón de esta nación sureña en Panamá , caracterizada
18 por su muy popular gastronomía , especialmente por las carnes .
Al visitar 9 Reinas , uno de los platos que usted podrá disfrutar serán sus cortes de carne al estilo argentino tales como los populares clásicos , que incluyen el vacío , la tira de asado y la colita de cuadril , esta última muy recomendada para cocinar a la parrilla .
Otros cortes de carne que forman parte del menú de este afamado restaurante son las entrañas , el filete y el entrecorte ( selección angus ), traídos desde Argentina , los que de seguro serán del agrado de más de un comensal amante de las carnes rojas .
En unos de los edificios más emblematicos de la capital Itsmeña , encuentra un sabor gaucho rioplatence .
Además , no pueden faltar las carnes con hueso , como la cowboy de 700 g , el t-bone de 600 g y el costillar hecho por cocción a baja temperatura , o los black angus , importados de Estados Unidos , opciones incluidas igualmente en la carta del restaurante .
9 Reinas no solamente brinda a sus clientes cortes de carne como parte de su estilo gastronómico , sino que también en él podrán disfrutar de la san Telmo burger , una deliciosa hamburguesa de ternera con queso de cabra , rúcula , cebolla caramelizada , tomate confitado y mayonesa de hongos trufada , que se puede acompañar con unas exquisitas papas rociadas para complementar , así como con una deliciosa bebida .
Una de las principales características de 9 Reinas , fundado a finales del año 2010 por cinco amigos amantes de las carnes , es que su estilo gastronómico va acompañado de una cocina casera con presentaciones modernas , complementado con la experiencia de un equipo liderado por Martín Vera Rivas , chef ejecutivo del Central Hotel Panamá , junto a Ramiro González y Héctor Ruíz , también chefs de este hotel .
Entre los atractivos de 9 Reinas , que desde 2015 forma parte de un grupo de cuatro pequeños restaurantes con una división de catering con los mismos valores de calidad y atención al cliente , está su decoración , la cual impresionará a muchos por su sobriedad , sencillez y elegancia , haciendo sentir al público en un ambiente acogedor para cualquier ocasión especial .
9 Reinas , sabores incomparables que de seguro te harán agua la boca .