Cultura
Pabellón Criollo
Source : recetavenezolana . com
Este es el plato nacional de Venezuela , después de la arepa , claro . Muchos dicen que el plato representa el mestizaje de culturas . El arroz representa al blanco criollo , los frijoles representan a los afrocaribeños y la carne representa a la población indígena . Otros países también han hecho platos similares en que ponen todos sus productos en un solo plato , por ejemplo , La Bandeja Paisa de Colombia , y La Bandera de República Dominicana . ¡ Qué interesante !
Ingredientes básicos : arroz , frijoles , carne de vaca , plátano
Esta sopa es el plato nacional de Panamá y su nombre completo es sancocho de gallina panameño . Se puede comer a cualquier hora del día , con el acompañamiento de arroz . Dicen que es la mejor cura para la resaca , y los panameños juran que lo comen en los días más calurosos para ayudar a refrescarse .
Ingredientes básicos : pollo , yuca , mazorca de maíz , cilantro
Sancocho :
Source :
recetaspanama . com