cobranças que fermentam o caldeirão sobressaltado deste novo
divisor do desenvolvimento.
A aparente sobriedade da travessia alimentar a ser percorrida,
desta vez, não deve iludir. Ademais da fragmentação política decor-
rente da incerteza econômica global, de octanagem ainda indeter-
minada, a desordem alimentar estendeu ao próprio corpo humano
o campo de batalha onde se trava o braço de ferro entre o passado
e o futuro alimentar da humanidade.
A transição para o século 21 está impregnada em torno de nós.
E dentro de nós.
112
José Graziano da Silva