Opdrachten
kleurstoffen
Hierna volgt een aantal
opdrachten gericht op
onderzoekend en ontwerpend
leren over het onderwerp
kleurstoffen. Leerlingen
doen onderzoek naar
natuurlijke en synthetische
kleurstoffen in producten.
Wat is bijvoorbeeld
voedingskleurstof? Welke
kleurstoffen worden hiervoor
gebruikt? Wat is een
synthetische kleurstof?
Vervolgens gaan leerlingen
op zoek naar kleurstoffen
uit planten. Welke planten
zijn geschikt? Kan je zelf verf
maken met een natuurlijke
kleurstof? Dat gaan de
leerlingen in groepjes
uitzoeken.
Vooraf
Leerlingen doen een
voorstel voor de materialen
en gereedschappen
die nodig zijn voor de
opdrachten. Voorwaarde is
dat er gemakkelijk aan de
materialen is te komen. Leg
voldoende kopieën van het
werkblad klaar.
Leerdoelen
Leerlingen doorlopen
zelfstandig een stappenplan
en bedenken oplossingen
met natuurlijke alternatieven.
Leerlingen leren over
eigenschappen en
verwerkingstechnieken van
grondstoffen. Leerlingen leren
een onderzoek opstellen en
uitvoeren.
Werkvorm
Keuzeopdracht in kleinere
groepjes. Of: één opdracht
klassikaal.
Tijd
De opdracht bestaat uit twee
gedeeltes:
-plan bedenken
-plan uitvoeren
De leerlingen kunnen zelf
inschatten hoeveel tijd
ze nodig hebben om de
opdracht uit te voeren. Dit
moeten ze melden aan de
leerkracht.
Inleiden van de opdrachten
Je vertelt dat we straks
zelfstandig met een opdracht
aan de slag gaan. Neem het
werkblad en de opdracht
stap voor stap door met de
leerlingen en deel kopieën
van het werkblad uit. Wijs
de leerlingen op de tips,
die geven richting aan de
opdracht.
Biobased lessenset
meer waarde uit planten
20