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OMMAGAZINE INTERVIEW OM: Nos puedes contar tu recorrido profesional ? NS: Mis comienzos fueron compaginando los estudios con trabajo de ayudante de camarera desde muy joven y en la cadena Lopesan donde estuve 10 años , también pasé una temporada en Inglaterra (donde si que viví un duro período de adaptación ) y tras estudiar para jefa de sala, tuve la gran suerte de cruzarme con Pilar que me dió la oportunidad de hacer las prácticas junto a ella en el Margaritas, y donde me quedé instalada desde 2016 ocupando el puesto de segunda maitre, gracias a la confianza que depositaron en mi y a la cual estaré eternamente agradecida.. ALLEGRO MADEIRAS OM: cualidades que debe tener un/a buen Maitre bajo tu criterio ? NS: Pues para mí es fundamental sentirse parte del equipo y estar activamente trabajando con ellos, aunque sin olvidar la parte organizativa y de oficina que muchas veces es lo más complejo. Yo creo que un buen líder no trata de estar en el frente sino cuidar del equipo. OM: Qué tipo de clientela frecuenta tu hotel ? NS: Pues aquí en Madeira el tipo de turista en general es muy diferente al de Canarias, se estila mucho los grupos con excursiones programadas y personas más mayores, no es un destino de sol y playa precisamente, sólo hay tres o cuatro playas de arena, es más bien destino de senderismo y de descubrir. El Allegro Madeiral es un sólo adultos y con 125 habitaciones, así que reina la calma. Tenemos muchos grupos de portugueses y también es un destino de franceses y españoles, pero la media de pernoctación es de 5 a 7 días y ya te digo, excursiones y poco de estar en el hotel. OM: Ya hablas português? NS: (Risas) me tengo que reir con esta pregunta porque hablo español y todo el mundo me entiende perfectamente…creo que el personal ha aprendido español, así que me considero una buena profesora de español y una buena entendedora del português jajaja, lo importante es que todos nos entendemos perfectamente y que el google translator es una gran herramienta  de trabajo (Risas) OM: Barceló en meses/años tendrá más aperturas, cómo estimularías a compañeros preparados para dar el paso para promocionar? NS: Pues Fran, realmente pienso que eso debe ser una decisión muy personal, ya que no todo el mundo tiene la vocación de hacer sacrifícios para promocionar, y la gente le da más valor a otros aspectos de la vida que al profesional, cosa que respeto enormemente. Quiero decir, estar en una compañía que te brinda estas oportunidades es una gran suerte, pero tiene que ser algo que te nazca de dentro y más cuando el hecho de promocionar supone un desplazamiento, ya que es un sacrifício que no todo el mundo está dispuesto a afrontar. Ahora, para los que se lo estén planteando, decirles que estas oportunidades no todas las empresas las dan y eso es de valorar, y que Barceló confie en sus trabajadores es muy motivante. OM: Nos echas de menos ? NS:  Muchíiiiiiiisimo y desde el minuto uno. En el Margaritas hay un gran equipo de profesionales, pero el equipo del restaurante es insuperable….para mi forman un grupo del que cualquier jefe querría estar al mando,   muy buenos profesionales y mejores personas. Me gustaría añadir que el dicho de  que sólo sabes lo que tienes cuando lo pierdes, es una verdad como un templo, y si antes los quería y los admiraba, ahora mucho más. Echo de menos hasta a los niños corriendo por el buffet jajajaja, si Fran, los echo de menos a todos, y en especial al equipo de restaurante y a mi super jefa Pilar. "Un saludo y besiños, como dicen por aquí " OM: Te deseamos toda la suerte del mundo, te lo mereces... 12