OMMagazine JUNIO 2019 OMMagazine JUNIO 2019 | Page 13

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OM: Qué opinas de las formaciones Barceló en OM: Un clásico, sabemos que es un hotel urbano,
dirección. pero cuál sería tu rincón favorito del Nervión ?
AQ: Creo que se trata de un programa muy completo. AQ: Este hotel no cuenta con zonas exteriores, pero cuenta
Ofreciendo la oportunidad de formarte en todos los con una Junior Suite que tiene unas vistas espectaculares
departamentos del hotel, desarrollando tus capacidades y de la ciudad Bilbao. La habitación 747 es sin duda mi rincón
aptitudes para ser un buen Directivo en el futuro. Todo ello favorito del hotel. No me lo preguntas, pero he de confesar
mientras realizas un trabajo que te gusta y apasiona. La que mi lugar favorito del Margaritas es la terraza del Aloha,
formación que se recibe en el hotel, junto con la que se mientras disfruto de una buena Aloha Burguer en
imparte en los congresos que se celebran cada 6 meses, compañía de mis antiguos compañeros Alfredo y Hugo!!!
hacen que este programa sea de los más completos en
cuanto a Dirección Hotelera dentro del sector.
OM: Qué has aportado al Barceló Nervión ?
OM:Para meterte en un aprieto.: Qué prefieres
unas tapas en "Graná" o ir de pintxos en Bilbao. ?
AQ: Como Graná no hay ná! Los pintxos de Bilbao están muy
AQ: Por ahora llevo 6 meses en este hotel. Se podría decir buenos, pero las tapas de mi ciudad son insuperables y a
que estoy empezando a coger velocidad. Han sido meses de mucho mejor precio. Disfrutar de una cerveza y una tapa
adaptación, pues venía de hoteles vacacionales. Aún así, he viendo el atardecer frente a la Alhambra no tiene
tenido la oportunidad de liderar junto con nuestra GEM el comparación.
proyecto de Calidad para este año 2019. Hasta el año 2018,
las labores llevadas a cabo por la dirección del hotel habían
estado centradas en el reposicionamiento del hotel dentro
de Bilbao. Para este año se ha tomado como objetivo
centrarnos en el cliente como eje de nuestro trabajo. Ya se
han llevado a cabo numerosas acciones y todas ellas están
empezando a dar sus frutos ahora, por lo que es un poco
pronto para hablar de resultados. Otra cosa que aportamos
cuando llegamos a un hotel nuevo es la frescura que trae
alguien que empieza en nuevo proyecto. Eso se ha notado y
espero que dure mucho!!
OM: Hay muchas diferencias entre dirigir un
urbano y un vacacional
AQ: Antes de llegar pensaba que habría diferencias, pero no
me imaginaba que nuestro trabajo cambiase tanto. En un
hotel vacacional a parte realizar las tareas de “oficina”, se
pasa mucho tiempo en la operativa. En un hotel urbano por
el contrario, se dedica más tiempo a analizar resultados,
diseñar planes de acción, organizar eventos, controlar
gastos, en resumen “trabajos de oficina”. No quiero decir
con esto que no se trabaje en la operativa, pero si es verdad
que baja el número de horas empleadas respecto a un
vacacional. Esto se debe a que en este hotel en particular
hay pocos puntos de venta, al contrario que en el
Margaritas.