f R . LOMBARTE
La Feria Internacional de Turismo de Madrid es uno de los escaparates más importantes del sector a nivel planetario . Y este año , la Diputación Provincial , presente en FITUR , apostó , por el “ turismo de paladar ”, con los principales productos gastronómicos de la provincia : el melocotón , el jamón , el aceite , el azafrán , el ternasco , la trufa , los quesos y , como no , el vino . A través del stand de Aragón , se promocionaron las firmas de la IGP Vino Bajo Aragón . Y fue precisamente Teresa Crivillé , de Bodegas Crial de Lledó , la encargada de dar a conocer los buenos caldos que se elaboran en el territorio . Una indicación geográfica
|
protegida integrada por 12 bodegas y que aspira a todo . Y es que , tal y como avanzó la propia embajadora , la IGP ‘ Vino Bajo Aragón ’ lo tiene todo a punto para dar el salto y convertirse en denominación de origen . La propia Tere Crivillé indicó que “ la jornada fue muy positiva . Pero se me quedó una espinita clavada , porque nos gustaría estar en el mismo stand que ocupan las denominaciones de origen ”, junto a Cariñena , Campo de Borja , Calatayud y Somontano , convirtiéndose de esta forma en la primera denominación de vino de la provincia y en la quinta de Aragón . De hecho , Crivillé añadió que desde la indicación geográfica “ tenemos toda la documentación preparada ” para trasladarla |
La IGP estuvo presente en la Feria Internacional de Turismo de Madrid . NDM |
al gobierno autonómico y , una vez aceptada y revisada , será la Unión Europea quien avale esta figura de calidad . En estos momentos , la IGP ‘ Vino Bajo Aragón ’ está integrada por 12 firmas , la mitad de ellas del Matarraña , que son Bodegas Crial de Lledó , Venta d ’ Aubert y Cooperativa San Pedro de Cretas , Lagar d ’ Amprius de Arens de Lledó , Cooperativa Valderrobres , y Fernando Alcober e Hijos de Val del Tormo . Dentro de la indicación geográfica protegida aparecen también la Cooperativa de Maella , Ignacio Guallart de Alcañiz , Borraz Maestrazgo de las Planas de Castellote , Nuestra Señora del Olivar de Lécera , Dominio Maestrazgo de Alcorisa y FANBAR de Samper de Calanda . |