ISABEL APARICIO dels f
Entre tres y cuatro mil personas se han acercado a Beceite para disfrutar del 25 aniversario del “ Dia dels Bolets ” y la 23 edición de las jornadas micológicas que se ha celebrado en la localidad del Matarraña entre los días 22 y 23 de octubre .
Charlas , cursos de cocina , degustación de tapas , una exposición micológica y hasta una gymkana para los más pequeños son algunas de las actividades que se han podido disfrutar durante este fin de semana . Una de propuesta cultural y gastronómica más que asentada de toda la comarca del Matarraña , La Feria dels Bolets . Y es que esta feria micológica lleva realizándose 25 años gracias a la Asociación “ Amics
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La exposición y las charlas han tenido una gran participación . Isabel Aparicio
Bolets ” en colaboración con el ayuntamiento y otras asociaciones del pueblo .
“ Tenemos cuatro stands diferentes , para poder degustar diferentes tipos de setas . Además de diferentes puestos donde se podrá ver micología y artesanía y una exposición micológica , donde están los expertos para explicar diferentes tipos de setas ” comenta Iñaki Urquizu , presidente de la asociación “ Amics dels Bolets ”.
Los cuatro stand dónde se podían degustar las diferentes tapas han sido de la Asociación Santa Águeda , los Quintos , los Amics del Bolets y la Festa Jove . Dónde se han repartido más de 5.000 tapas .
Los micólogos María Luisa Díez y Ángel Leiva , miembros del grupo Micológico Cesaragusta
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de Zaragoza y Eduardo Fidalgo Prieto , miembro de la sociedad micológica y botánico de Getxo han sido los grandes invitados de esta cita . Entre sus charlas , se hablaban
temas como la cocina , las setas en el otoño aragonés , así como sobre las redes sociales y la fotografía como herramientas para la descripción de una seta . “ Buscar esa conexión con
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las nuevas tecnologías que tenemos en el bolsillo y como describir una seta para saber como tenemos que hacer las fotografías ”, comenta Eduardo .
Hubo una grandísima afluencia de gente en la localidad de Beceite en el “ Dia dels Bolets ” y las Jornadas micológicas . En un fin de semana en el que se estima que han pasado entre 3 y 4 mil personas “ ya sea a visitar la feria , a degustar las tapas o simplemente a ver el pueblo ”, comenta Urquizu . El presidente de la asociación destaca también el apoyo recibido .
Un fin de semana en el que también se intenta concienciar y enseñar a la población en la forma de actuar en el monte para no dañarlo ni ensuciarlo durante la práctica de esta gran
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