Nobel Tıp Kitabevleri | Page 23

BÖLÜM 2 Su, Asit - Baz ve Tampon Çözeltiler Fosfat Malat Tablo 2.1 Bazı bileşiklerin pK değerleri. Adı Piruvat Fosfat Formülü Formik asit Asetik asit Fosforik asit Dihidrojen fosfat Monohidrojen fosfat Bikarbonat Malat Amonyak Dikarboksilat taşycs HCOOH CH3COOH H3PO4 H2PO4– HPO4–2 HCO3– Sitrat + H+ NH3 Trikarboksilat taşycs Ka (M) 1.78 x 10 1.74 x 10–5 (a) 7.25 x 10–3 1.38 x 10–7 3.98 x 10–13 MATRİKS 6.31 x 10–11 5.62OH10–10 x OH Fosfat taşycs Piruvat taşycs H→ 4 H+ H+ + Cl¯ + Na+ + OH¯ 2PONa+ + Cl¯ + H2OH+ asit baz tuz su SİTOZOL Nötralizasyon reaksiyonunda, asitten ayrılan H+ bazdan ayrılan OH¯ ile birleşerek H2O oluşturur. Nötralizasyon reaksiyonunda asit ve baz harcanır ve her ikisinin de tükendiği noktaya ekivalans noktası denir. d) Titrasyon MATRİKS Titrasyon, verilen bir çözeltinin içerdiği asit konsantrasyonunu belirlemekte kullanılır. Bu işlemde, hacmi H+ bilinen asit, kuvvetli bir bazla H2PO4 nötralize oluncaya ortam kadar titre edilir. Bu nokta pHmetre veya indikatör ile belirlenir. Eklenen bazın miktarından, ortamdaki asidin H+ konsantrasyonu hesaplanır. pH değişimi ile eklenen baz miktarı birlikte değerlendirilerek elde edilen eğriye titrasyon eğrisi denir. Şekil 11.33 Kuvvetli asit 25 mL 0.1 M HCl ile kuvvetli baz 0.1 M NaOH titrasyonu sırasındaki pH değişiklikleri Şekil 2.5’de gösterilmiştir. Şekil 6, Bölüm 2 SİTOZOL –4 Sulu ortamda asit ve bazlar karıştırıldıkları zaman Fosfat ortadan kaldırarak tuz oluştubirbirlerinin özelliklerinitranslokaz ATP sentaz (Simporter) rurlar. Buna nötralizasyon denir. 13 pKa 3.75 4.76 2.14 6.86 12.4 10.2 9.25 a) Başlangıç pH’ı: [H+] = 0.1M ; pH = 1 Adenin nükleotid translokaz b) 24 mL 0.1 M NaOH eklendiği zaman pH: (Antiporter) 25 mL 0.1 M HCl 2.5 x 10-3 mol H+, 24 mL 0.1 M NaOH ise 2.4x10-3 mol OH¯ içereceğinden ; ATP 4 3 + 24 = 49 mL içinde 0.1 x 10-3 mol H+ bulun ADP25 maktadır. [H+]=0.1 x 10-3 x 103/49 = 2.04x10-3 M pH = 2.69 (b) c) 25 mL 0.1 M NaOH eklendiği zaman (ekivalans noktası) pH: 2.5 x 10-3 mol H+ ın tamamı 2.5x10-3 mol OH¯ tarafından nötralize edilir. [H+] = [OH¯ ] pH = 7 ADP 3 d) 26ATP 4 M NaOH eklendiği zaman pH: mL 0.1 25 + 26 = 51 mL içinde 0.1x10-3 mol NaOH bulunmaktadır. [OH¯] = 0.1 x 10-3x 103/51 = 1.96x10-3 M [H+] = 10-14/1.96 x 10-3 = 5x10-12 M pH = 11.29 e) 30 mL 0.1 M NaOH eklendiği zaman pH: 25 + 30 = 55 mL içinde 0.5x10-3 mol OH¯ [OH¯ ] = 0.5 x 10-3 x103/55 = 9.1x10-3 M [H+] =1.1x10-12 M pH = 11.96 Zayıf asit (örneğin CH3COOH) ve onun konjuge bazının (örneğin CH3COO¯ ) birlikte bulunduğu ortamların pH’ını hesaplamak için Henderson-Hasselbalch denklemi kullanılır. Bu denklemde pH, pKa, zayıf asit konsantrasyonu ve onun konjuge bazının konsantrasyonları arasındaki ilişki gösterilir. Titrasyon sırasında zayıf asidin yarısının kuvvetli baz tarafından tüketildiği noktada, [zayıf asit] =[konjuge baz] olur ve pH zayıf asidin pK değerine eşittir. e) Henderson-Hasselbalch denkleminin türetilmesi Zayıf bir asitle (HA) onun konjuge bazı (A-) arasınŞEKİL 2-5.  Kuvvetli asit-kuvvetli baz titrasyontitrasyon eğrisi. Şekil 2.5 Kuvvetli asit-kuvvetli baz eğrisi. daki kantitatif ilişki Henderson-Hasselbalch denklemi a) Başlangç pH’: [H+] = 0.1M ; pH = 1