Natura May - June 2012 | Page 78

Projeler/Projects: Peso da Régua Doğal taş ve beton: Natural Stone and Concrete Wine Hotel Quinta do Vallado FOTOĞRAF-PHOTO: FERNANDO GUERRA | FG+SG Ş araphaneler, artık sadece şarap tatma ve satın alma mekânları olmadığından birçoğu, çeşitli turizm deneyimleri, restoranlar, konaklama, turlar, piknik tesisleri ve dinlenme tesisleri gibi hizmetler sunuyor. Rioja şarapları, Frank Gehry’nin Hotel de Marques de Riscal inşaatına milyonlarca yatırım yapmaya karar verdiğinde, birçokları projeye aktarılan para miktarına şaşırdı. Ancak bu durum, şarap turizminin dünya pazarındaki büyümesine dair örneklerden sadece biri. Günümüzde şarap mahzenleri, tüketici ve ziyaretçilerin, ürün ve üretici ile etkileşim kurduğu, şarap bölgesin in sunduğu zengin çeşitliliklerin yaşandığı bir yere dönüşüyor. Quinta do Vallado’daki yeni otel yapısı projesi, Francisco Vieira de Campos tarafından gerçekleştirilmiş. Daha önce, altıncı nesilden şarap üreticisi Joao Ferreira Alvares Ribeiro, ailenin 18. yüzyıldan kalma, hardal renkli malikânesinin zemin katını, rustik tasarımlı, beş odalı bir konuk evine dönüştürmüş. KAYRAK TAŞI ILE KAPLI CEPHELERDE, BETONARME HATILLAR BINANIN KIVRILAN FORMUNU PEKIŞTIRIYOR. THE EXTERIOR WALLS ARE OF STACKED SLATE STONE AND EXPOSED REINFORCED CONCRETE BEAMS. 78 NATURA • MAYIS-HAZİRAN / MAY-JUNE 2012 T he harmonious combination of natural stone and concrete in the architecture of the winery Hotel of Quinta do Vallado attracts oenophiles to this historic corner of Portugal. Wineries are no longer simply venues to taste and purchase wine. Many offer a tourism experience and services such as restaurants, accommodation, tours, picnic facilities and recreational facilities. When a Rioja winery decided to invest millions in the construction of the celebrated Frank Gehry Hotel de Marques de Riscal, many were amazed at the amount of money that was poured into the project. Yet this is just one example of the growth that is being seen around the world in wine tourism. Today’s cellar is a place where consumers and visitors can interact with the product, the winemaker and experience the rich diversity that a wine region has to offer.