My first Publication Kuvar III - 3 | Page 4

Spanać 500 gr spanaća očistiti od peteljke, dobro oprati i obariti. Procediti spanać i iseći na sitno. Beli luk 2-3 čenja iseckati i propržiti na malo ulja, dodati kašičicu brašna i sve zajedno mešati. Spustitit spanać, propržiti mešajući sve zajedno,pa nalivati po malo 1 šolju mleka. Sve to mešati na tihoj vatri dok se ne dobije kremasta masa. Na kraju posoliti. ANA I MAMA