My first Publication Caffe Montenegro broj (162.) | Page 49

, rpama arim še grada t s u e sađen učića iz Beo adi i uće po r čuvark za tabane un Terzića izg , m o d nje na liji Najtop trava sprem ne da se ima te na jes oše u kojoj pokoše a ljubavi potr formu n e o ij t b o o t d s i SIR PROIZVODE SAMO ZA SEBE Kolibi gospođe Zore definitivno nije bilo potrebno “šminkanje” jer je zaista oliče- nje urednosti i čistoće – onako kako to samo pljevaljske žene umiju. Objašnjava nam da je proizvodnja sira “na veliko” komplikovan proces koji iziskuje rad od jutra do sjutra i da oni ipak proizvode sir samo za svoje domaćinstvo, dok odre- đenu količinu mlijeka predaju mljekari. Oko kolibe sličan sklad boja – šarene se kadife i muškatle, a ja se teška srca spremam da napustim mirnu oazu gdje jedinu buku prave rascvrkutane ptice i tek poneki dramatični zvuk iz kokošinjca. Na kraju, jedva smo izglasali prav- ljenje (samo, ali samo!) jedne poro- dične fotografije ovo dvoje izuzetnih ljudi, koji su mene nepoznatu ugostili kao da sam porasla u njihovom dvori- štu, a sada sam sigurna da mi nijedna posjeta Pljevljima ne može proći i bez posjete zelenim Crljenicama. 49