1� foi possível realizar as peças de teatro , as pinturas dos murais , nem as sessões de culinária nas escolas , com o envolvimento dos encarregados de educação , no primeiro ano do projeto . Por isso , de modo a não comprometer os resultados esperados , estas atividades foram reestruturadas e foi concebido um programa de rádio e construído um conjunto de cartazes de comunicação . O programa de rádio , de cobertura nacional e diária , que abordou diversas temáticas de sensibilização para a adoção de boas práticas alimentares , foi transmitido pela Rádio Nacional de São Tomé e Príncipe , entre julho de 2020 e novembro de 2021 , teve 13 edições que foram mensalmente emitidas 36 vezes . O conjunto de cartazes , composto por 8 diferentes layouts , foram direcionados para a população escolar : as cantineiras ,
os professores e os alunos , e afixados nos recintos das 13 escolas beneficiárias . No segundo ano do projeto , foram produzidos mais cartazes , repôs-se os que foram vandalizados e ampliou-se a fixação e distribuição dos cartazes para alguns Postos de Saúde do Distrito . A produção do desenho dos murais de sensibilização , também prevista para o segundo ano do projeto nas 13 escolas básicas do distrito de Lobata , sobre a temática da alimentação saudável foi definido em conjunto com o parceiro PNASE e os locais , onde foram pintados , determinados pelos diretores dos respetivos estabelecimentos . A dramatização da peça sobre “ A Horta das Cores ” e a importância de uma alimentação cuidada e equilibrada foi repensada e adiada para o segundo ano do projeto . Atendendo às restrições da
COVID-19 , impostas pelo Governo relativamente as aglomerações de pessoas , optou-se por encenar e gravar a peça , o que permitiu , posteriormente ser transmitida na TVS - Televisão São-tomense , durante os meses de novembro e dezembro de 2021 . Com a ajuda das cantineiras , os professores e os alunos das escolas , foram realizadas 4 sessões práticas de culinária . Uma nas instalações do PNASE e as outras três nas escolas da comunidade de Agostinho Neto , comunidade da Desejada e na comunidade de Praia das Conchas . O objetivo foi promover o consumo dos produtos e pratos locais e incentivar a confeção de comida com fontes de proteína vegetais . Estas sessões foram gravadas e transmitidas na TVS .
Encerramento Devido à epidemia da COVID-19 , as atividades que não foram totalmente implementadas no primeiro ano , algumas passaram a ser concluídas no segundo ano do projeto , onde se verificou que os objetivos e os resultados alcançados foram atingidos de forma satisfatória . Foi possível comprovar que as atividades relacionadas com a produção dos produtos hortícolas , na horta distrital , podem ser executadas pelo parceiro local , desde que sejam asseguradas as condições mínimas necessárias de trabalho e que haja empenho por parte da equipa destacada . Vários distritos mostraram interesse em reproduzir a atividade da horta distrital após observarem as conquistas que obtivemos com o projeto . Desta forma e atendendo ao pedido do parceiro local ,
PNASE , foi possível realizar uma candidatura para a continuidade do projeto , que envolve a criação de uma segunda horta distrital no país , assim como a produção de suínos , que adiciona uma segunda fonte proteica de origem animal às refeições escolares . Em breve , voltaremos com mais novidades sobre a continuidade do projeto .