MULD magasin_02 | Page 18

Guide Pluk din e København er fuld af grønne områder, mulighederne der følger med. Brug byen bær. Du kan jo starte med at lave Her er en guide til hvad du Tormentil Det er kun roden, der an- vendes. Denne skæres i skiver og dækkes af snaps. 4 ugers trækketid. Husk filtrering. Pluk den på Amager Fællede. Bonus I gurgle-vand skulle den være god mod ømme og inficerede gummer. Hedelyng Blomsterne af en buket lyng overhældes med snaps, og trækker 3-4 dage. Pluk på Amager strand. Fra juli-august til starten af september. Bonus Det siges at hedelyng har gode egenskaber mod gigt. Røllike Giver en god, kraftig smag. Pluk den I Kongens Have (og andre parker). Fra slut-juni til ind i oktober. Bonus Røllike kaldes også soldater- urt, som henviser til plantens nytte i krig, hvor urten hjælper til at hele soldaternes sår. 18