ത
ാറാ
ു
വിധം
1. േകാഴി കുരുമുളകുെപാടി,ഉ ് , െവ
2. ക ബ്സ് ആയി അരി
നിറം മാറാെത വഴ ി വാ
ം േചർ
േവവി
ുക.
ുെവ ക ാപ്സികം ഒരു സ്പൂൺ ഓയിൽ ഒഴി ് പ
ിെവ ുക.
3. അേത പാ ത
ിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഓയിൽ കൂടി ഒഴി ് സവാള െചറുതായി
വഴ ുവരു തു വെര ഇള ുക. വഴ ു കഴി
ാൽ ഇ
ി, െവള
ു ി
മൂ
ു വരു വെര വഴ ക. ഇതിേല
മുളക് േപ ് േചർ
ന ായി
മൂ ി ുക. ഇതിേല
ഇറ ി േവവി േ ാ
ിൽ േകാൺ വർ കല
ിേചർ
കുറുകു തുവെര തിള ി ുക. െടാമാേ ാ േസാസ് , ക ാപ്സി
ം വഴ ിയതും
െവ
ഇറ ിയും േചർ
െചറുതീയിൽ 5 മിനി ് കൂെട പാകം െച ക.
4.ഇറ ി േ ഗവിയിൽ ഇടു
ഒ ് വറ ുക
തിനു മു
ഇലു ിപുളി ഇല കുറ േനരം
െവ
ിലി
െവ
ആ
െവ ം െകാ ് മ
ി കഴുകി
യാൽ മണം മാറി
ി ം.
പരി
കു
റിൽ
േവവി
ുേ ാൾ പത
െപാ ാ
തിരി
ാൻ ഒരു ടീസ്പൂൺ
െവളിെ
ഒഴി ാൽ മതി
പരി
കറി
രുചി കൂ ാൻ
േത
അര ുേ ാൾ േത
യു െട കൂെട ര ു െചറിയ
ഉ ിയും എ
യിൽ വാ ിയ
ര ് ഉണ
മുളകും കൂടി
േചർ ുക.
39
ര
ു സ്പൂൺ ഓയിൽ ഒഴി ് െചറുതായി
കറിയിൽ ഉ
കൂടി േപായാൽ
െതാലികള
സവാള
മുഴുവനായി കറിയി േല
ഇ
അ േനരം
വയ് ുക.
അധികമു
ഉ
സവാള
വലിെ ടു ും
മീൻ െപാരി ുേ ാൾ ച ി
യിൽ പിടി
ാതിരി
ാൻ ഒരു
നു ് ൈമദ ച ിയിൽ വിതറി
ഇ ാൽ മതി
ഉ മാവ
ഉ
ക പിടി
ാതിരി
എ യിൽ വറു
ാ ുേ ാൾ
ാൻ
റവ
േചർ ുക.
ഇ ലി ും
േദാശയ് ും
അര ുേ ാൾ
കുതിർ
ഒരുപിടി അവിലു കൂടി േചർ
അര ുക
മു
ൂ ി