pasos de elaboración de un proyecto de aula y,
como primer paso, se elaboró el árbol del problema
haciendo referencia a las causas del por qué no se
conocían dichas hierbas y las consecuencias de no
manejar dicha información.
El segundo paso fue la construcción de un cuadro
donde se mostraban las posibles soluciones para
abordar las fortalezas y debilidades del proyecto el
cual titulamos ―Las hierbas medicinales como
método y alternativa para la salud integral‖.
Nuestros estudiantes conocieron y se
familiarizaron con el uso medicinal de las hierbas
Ocimum basilicum y Aloe vera, construyendo un
cantero para el sembrado de las mismas, además de
elaborar algunos productos medicinales con ellas.
En grupos construyeron una cartilla de hierbas
medicinales.
Reflexionamos mucho sobre la importancia de
brindar tanto a los estudiantes como a la comunidad
en general la oportunidad de conocer otras formas de
conservar la salud, sin
emplear la medicina
moderna.
Actualmente, hay muchas personas
adultas y adolescentes que padecen de diversas
enfermedades como depresión, agotamiento, inapetencia,
espasmos gastrointestinales, parásitos intestinales,
faringitis, laringitis, mal aliento, dolor de cabeza,
pérdida de cabello, entre otras.
albahaca, aceite de oliva, sartén, mechero, agua,
pipeta, vasos precipitados, embudo, papel de filtro y
un termómetro. Así mismo para elaborar el jarabe
empleamos: zábila, orégano orejón, jengibre, naranja
(jugo), panela, olla de acero inoxidable (con su tapa)
licuadora, colador, embudo, cuchara de madera,
exprimidor, cuchillo, envases color ámbar, cocina (u
hornillas) y una nevera para conservar el jarabe.
Asumiendo los procesos
Los estudiantes determinaron el área para la
elaboración de los canteros o contenedores. Luego,
demarcaron los canteros no mayores a 1.20 metros
Comenzando la siembra
El primer paso hecho con nuestros alumnos para
la obtención de las hierbas fue la elaboración de
canteros, donde emplearon bloques, cemento, arena,
capa vegetal, materia orgánica (abono de rio,
excremento de chivo, lombriz, gallinaza, compost
entre otros).
Como segundo paso se procedió a tomar las
hierbas del cantero para la elaboración del aceite
esencial de albahaca y el jarabe para la tos a base de
zábila. Los materiales e ingredientes usados para la
elaboración del aceite fueron los siguientes:
17