Coup de cœur de l’ été de papillons virevoltent au son de la musique. Une autre papillonnerie, bien implantée dans la communauté de Chambly, celle de la Ferme Guyon, www. fermeguyon. com, s’ assure de préserver la vie de 400 papillons, loin des pesticides, dont les monarques et les célèbres papillons bleus, portant officiellement le nom de morphos. Après 4 mois d’ observation des différentes étapes de la vie de ces créatures magnifiques, les visiteurs assisteront au grand départ des monarques vers le sud, déjà planifié pour les 16 et 17 septembre. À cette ferme pédagogique, nantie de grands jardins, mais aussi d’ animaux de basse-cour et d’ étable, s’ ajoutera cette année un tout nouveau labyrinthe de saules tressés. Les parents y trouvent également leur compte avec le marché fermier, des serres et des ateliers de jardinage.
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Isabelle Corriveau et du chansonnier Réjean Turbide. Le point culminant de ces deux jours sera les séances de massage, en fin d’ après-midi. Au Jardin botanique, espacepourlavie. ca / jardin-botanique, les abeilles devront également savoir rivaliser de leurs bourdonnements avec les notes de quelques musiciens, tous les dimanches après-midi, à partir du 25 juin, dont les Lost Fingers, l’ harmoniciste Guy Bélanger, Vincent Vallières, Luce Dufault et Marie-Hélène Thibert. Quelques œuvres végétales monumentales viendront compléter ce tableau vivant et estival.
La compagnie québécoise Bfly, www. bfly. ca, a conçu de toutes pièces une boutique-librairie agrémentée d’ un jardin intérieur, en plein Quartier DIX30. Chutes d’ eau, îles flottantes et volcans meublent cet espace de 5000 pieds carrés où des centaines
Entre deux données scientifiques et quelques explications sur l’ agriculture biologique, les hôtes de la Clef des champs racontent parfois quelques légendes et histoires d’ envoûtement amoureux, auxquelles les plantes ont ajouté leur grain de sel. Et pour cause: on cherche à entraîner les enfants vers le jardin des sorcières! Mais qu’ importe, la présence des agneaux y fera sans doute davantage tourner les têtes que les sortilèges.
Coup de cœur de l’ été de papillons virevoltent au son de la musique. Une autre papillonnerie, bien implantée dans la communauté de Chambly, celle de la Ferme Guyon, www. fermeguyon. com, s’ assure de préserver la vie de 400 papillons, loin des pesticides, dont les monarques et les célèbres papillons bleus, portant officiellement le nom de morphos. Après 4 mois d’ observation des différentes étapes de la vie de ces créatures magnifiques, les visiteurs assisteront au grand départ des monarques vers le sud, déjà planifié pour les 16 et 17 septembre. À cette ferme pédagogique, nantie de grands jardins, mais aussi d’ animaux de basse-cour et d’ étable, s’ ajoutera cette année un tout nouveau labyrinthe de saules tressés. Les parents y trouvent également leur compte avec le marché fermier, des serres et des ateliers de jardinage.
POUR UNE TOUCHE DE SENSUALITÉ
Déjà, en de début de saison, les monts et les vallées où il fait bon humer le parfum des pommiers en fleurs ne manquent pas. Et si plusieurs pomiculteurs ont compris l’ intérêt de s’ adapter aux familles, certains ont su mieux préserver leur allure romantique et développer des activités adjacentes afin de prolonger leur saison. Ainsi, le 27 mai, le Verger Labonté, www. vergerlabonte. com, de Notre-Dame-de-l’ Île- Perrot célébrera en grande pompe les vergers en fleurs, bien que sa saison de cueillette ne s’ entame officiellement que le 1 er août.
Le Verger champêtre, www. vergerchampetre. com, de Granby a ajouté à sa recette de cueillette de pommes, celle d’ un safari parmi les alpagas et les lamas, en compagnie de daims, de canards racés et d’ autres animaux; cette terre de 250 acres est également devenue un lieu d’ hébergement certifié. L’ École du 3 e rang, www. ecoledu3iemerang. com, de Saint-Joachim-de-Shefford, en Estrie a, pour sa part, su varier les fruits de sa cidrerie. En plus de ses pommiers, vignes, poiriers, pruniers et cerisiers, cette ancienne école de rang est maintenant entourée d’ une volière, de bovins, de moutons, d’ un cheval ainsi que d’ une charmante ânesse, que l’ on peut nourrir durant la visite. Mais l’ intérieur du bâtiment demeure à l’ image de ce lieu d’ enseignement d’ une autre époque. Bien que les enfants puissent découvrir le moût de pomme pendant la dégustation, le meilleur moment pour s’ y rendre en famille, avant les cueillettes de septembre, est probablement lors du brunch dominical où chacun pourra goûter les saucisses et les confitures, produites à partir des ressources de cette terre.