INGREDIENTE
PRINCIPAL
No hay nada mejor que algo fresco y natural
El secreto del éxito de Panem, según su
creador, es trabajar todos los días con pan
recién salido del horno, sin recalentado y
libre de químicos y conservadores.
Todos los días desde las 5:00 horas, inicia
el proceso de preparación de la masa, la
cual es enviada a las distintas sucursales,
manteniendo así los estándares de calidad
y sabor.
“Como dice el dicho: ‘se vende como pan
caliente’, y eso es justo lo que hacemos y lo
que nos lleva a marcar la diferencia contra
muchos otros establecimientos; con el olor
a pan recién horneado, logramos conquis-
tar a la clientela”.
Zenkl comparte que por las noches todo el
pan sobrante se envía a orfanatos, asilos de
ancianos y centros de beneficencia, de esta
forma, es como mantienen todos los días
los estantes con alimentos preparados el
mismo día, dándoles ese sello natural que
la gente prefiere.