Modern Dergi Ocak 2015 | Page 34

34 TATLI ÇIKOLATALI MOUSSE TARIFI HEM HAFIF, HEM LEZZETLI ÇIKOLATALI MOUSSE BÜŞRA DEMİREZEN G eçtiğimiz günlerde canım her zamanki gibi çikolatalı bir şeyler istedi ve başladım araştırmaya ne hızlı ve hafif bir tatlıyı nasıl yapabilirim diye. Karşıma uzun yıllardır sadece uçak seyahatlerinde yediğim ve tadına bir türlü doyamadığım çikolatalı mousse geldi ve tarifini sizlerle paylaşmak istedim. eler; Malzem ta r çikola m bitte 150 gra krema 200 ml azı rta bey 3 yumu ay yarım ç uz kaşığı t r me aşığı es çorba k 2 şeker > www.moderndergi.net OCAK 2015 / SAYI: 7