� PRODUKSJON
ARROW-CI Et moderne sprinkleranlegg er selvfølgelig på plass .
Det norske markedet domineres av JDE
( Douwe Egberts ), Nestlé / Starbucks – og Joh . Johannson Kaffe . Anlegget på Vestby er med på oppfylle FNs klimamål nr . 7 , 8 , 12 og 13 ( Ren energi til alle , Anstendig arbeid og økonomisk vekst , Ansvarlig forbruk og produksjon , Stoppe klimaendringene ). – Her vil vi kutte CO2-utslippene med 80 – 85 % sammenliknet med Filipstad . Det nye anlegget sikrer dessuten norsk tilstedeværelse på det norske kaffemarkedet , sier Espen Gjerde , adm . dir . i Joh . Johannson Kaffe AS .
Fire mil sør for Oslo , strategisk plassert ved E6 ligger nybygget til Norges største kaffebrenneri . Vi besøker en fabrikk i innkjøringsfasen .
– Vi er inne i en opptrappingsperiode , stadig mer av produksjonen flyttes fra Filipstad til Vestby . Vi gjør dette gradvis , så vi er sikre på at forbrukerne ikke skal oppleve at butikkhyllene er tomme for kaffen deres , forteller produksjonsdirektør Bengt Ove Hagen .
Avansert integrasjon Sveitsiske Bühler AG har levert første prosessavsnitt med brenning og kverning . Brenningen må ha eksakt temperatur , den reguleres ned på tidels grader . Etter brenning går turen til pakkeriet som er levert av italienske Goglio Spa . Pakkingen styres lokalt via panel på maskinene , men så går kaffen til logistikkanlegget levert av norske ITO Pallpack AS .
18