NR . 3 - 2024
ARROW-CI Samarbeid med partnere er viktig
vår bransje . Med høy utnyttelsesgrad får vi en bedre ressursøkonomi , og kan utnytte mer av fisken til humant konsum , sier Stian Frivåg , daglig leder i Vesterålen Marine Olje . Hos oss er råstoffet kun lever . Andre produksjonsenheter i konsernet utnytter resterende deler av fisken . Det nye anlegget ligger helt ytterst i havna på Myre i Øksnes kommune i Vesterålen , som i dag er en av Norges største og viktigste havner for mottak av hvitfisk . Gjennom enzymatisk hydrolyse skal anlegget på sikt kunne oppnå en vesentlig bedre ressursutnyttelse av marine proteiner fra lever . I dag benyttes all protein fra lever til fiskefôr , mens den nye teknologien gjør at det nå kan benyttes til humant konsum . Dette betyr i praksis at restråstoff som tidligere gikk til dyrefor eller ble kastet får en fornyet verdi som høyverdig proteiner , forklarer Frivåg .
Investerer for fremtiden Vesterålen Marine Olje har investert om lag 100 millioner kroner i det nye anlegget , som nå blir et hovedanlegg for Möller ’ s Tran . Vesterålen Marine Olje henter råstoff langs hele kysten i Nordland , Troms og Finnmark . - Vi har store forventinger til dette anlegget , som ikke bare effektiviserer og moderniserer produksjonen , men også blir ett av våre viktige vekstanlegg . Norske råvarer er ettertraktet langt utover Norges grenser og med slike investeringer sikrer vi både en god verdikjede , og en mer robust forretningsvirksomhet , sier Tomas Settevik , som er styreleder i Orkla Health , som eier Vesterålen Marine Olje . Settevik deltok på åpningen av anlegget . Møllers Tran er i dag en stor eksportvare og selges i mer enn 30 markedet over hele verden . Produktet er ettertraktet fordi det har en unik verdikjede basert på råvarer fra villfisk i norske farvann .
Fra kjeller til storskala produksjonsanlegg Vesterålen Marine Olje ble etablert som et grunder foretak i 2005 og har i løpet av 19 år
55