NR . 1 - 2023
Et slikt anlegg har stort kjølebehov . Istedenfor store fordampere på taket , henter vi kjølevann langt ute i fjorden med stabil temperatur . Da er takene frigjort til solceller .
Oppstart Alt utstyret hadde fått sitt forebyggende vedlikehold før oppstart . Alle reservedeler var kjøpt inn , merket og lagt på lager , før startskuddet gikk . – Og ikke minst hadde vi vedlikeholdssystemet Infor EAM som også var oppe og gikk , som for å være på den sikre siden ble testet ut i forkant på den gamle fabrikken . Både teknikere og vedlikeholdsledere var dermed kjent med systemet allerede før vi flyttet , slår Aarvold fast .
Alle operatørene deltok på ulike leverandør kurs for å kunne betjene nytt utstyr . – Man tenker alltid at man skulle hatt flere kurs , men erfaring viser at man også må å bruke utstyret i sin kontekst en stund , før man kan dra maksimal nytte av opplæring nummer to . Man greier ikke å ta til seg alt på en gang . Jeg må si at operatørene har tatt et ganske stort steg på kompetansestigen , fremhever han .
Produksjonen er i gang Kyllingene hentes på natten hos et utvalg av de 137 bøndene . Dagsrytmen starter med at 10 semitrailere kjører ut til bonden og henter i snitt 50.000 kyllinger hver natt . – Disse kommer inn til mottaket tidlig , tidlig på morgenen , hvor arbeidsdagen starter kl . 05:00
23