Bibliografía:
Conclusiones
La microbiota intestinal aparece como un
objetivo importante a considerar en el
tratamiento de la obesidad y las enfermedades
relacionadas. La ventaja de este objetivo es que
tanto los enfoques nutricionales se desarrollarán
con el conocimiento cada vez mayor de las
interacciones huésped-microbio. El enfoque
metabólico será sin ninguna duda, una forma de
entender cómo las actividades microbianas están
relacionadas con el metabolismo del fenotipo y
genotipo del huésped.
En la actualidad, las investigaciones realizadas
con probióticos han dado un giro de 360° en el
ámbito de la obesidad, ya que los resultados de
estas investigaciones han propuesto un
tratamiento oportuno y eficaz para las personas
propensas genéticamente a padecer de obesidad,
cuidando su alimentación desde otra perspectiva
y no solamente dejando de ingerir grasas, si no
que acompañándolas con probióticos y
prebióticos es posible disminuir la cantidad de
adipocitos en los tejidos, sin inhibirlos de
consumir alimentos.
También, es importante en la medida que
producen proteínas que son capaces de producir
saciedad en la persona, e inhibir la producción de
leptinasa (sensación de hambre), para las
personas que sufren de ansiedad de consumir
grasas en todo momento. Es bueno educar a los
pacientes con obesidad de consumir estos
probióticos y prebióticos, para el manejo de su
obesidad e igualmente en personas con
predisposición a padecer la enfermedad. De esta
manera la obesidad, en un futuro podría pasar de
ser un problema de salud pública a quedar en el
olvido.
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UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA
Facultad ciencias de la salud
Bacteriología y Laboratorio Clínico