Mi primera revista revista digital de alimentos | Page 8

Tendencias e innovación en el sector de alimentos En la actualidad se requiere que los productos alimenticios sean procesados y empacados para así poder aumentar su vida útil. En la actualidad se han creado maquinas para el procesamiento de frutas, verduras y entre otros productos alimenticios para que estos sean empacados para conservar sus cualidades y tener una mayor duración en su almacenamiento hasta llegar al consumidor. Esto va de la mano con el medio ambiente ya que se busca crear empaquen con menos impacto en la naturaleza y que estos aparatos electrónicos utilizados para el embalaje gasten menos recursos naturales. En la actualidad el food innova es de gran importancia ya que se traen expertos en preparación de diferentes alimentos que dan su conocimiento en pro del mejoramiento de la industria alimenticia especialmente en la suramericana debido al incremento de la población ya que esto genere una mayor demanda de productos alimenticios que satisfagan las diferentes necesidades del consumidor y que sean producidos con mayor reducción de gastos. Video acerca de la innovación de los alimentos: https://youtu.be/rDV8E1rIBbc