Mi primera revista revista digital de alimentos | Page 2
CONTENIDO
1.Introducción ………………………………………………………………………………………..3
2.Antecedentes y evolución de la Ingeniería de Alimentos……………………4
3.La Ingeniería de Alimentos en la UNAD…………………………………………5,6,7
4.Tendencias e innovación en el sector de alimentos…………………………….8
5.Referencias…………………………………………………………………………………………….9
MENSAJE EDITORIAL
Esta revista surge como un medio para la información acerca de lo que
es la ingeniería de alimentos y su importancia en la actualidad.
Estudiante: Elgar Alberto Gomez Sánchez
Editorial UNAD