Mi primera revista EDICION 1RA | Page 11

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BENEFICIOS DE

LA LECHE

breve

Está llena de bacterias saludables que son buenas para el tracto gastrointestinal.Es alta en omega-3 y baja en omega-6, la cual es la proporción benéfica correcta de estas dos grasas esenciales.

Está llena de más de 60 enzimas digestivas, factores de crecimiento, e inmunoglobulinas (anticuerpos). Estas encimas se destruyen durante la pasteurización, lo cual hace que la leche pasteurizada sea mucho más difícil de digerir.Está llena de vitaminas (A, B, C, D, E y K) en formas altamente biodisponibles, y una combinación muy balanceada de minerales (calcio, magnesio, fósforo, y hierro) cuya absorción es aumentada por los lactobacilos vivos.

Es rica en ácido linoleico conjugado (CLA), que combate el cáncer y estimula el metabolismo.Es rica en colesterol sano no oxidado.

Es rica en grasas crudas benéficas, aminoácidos y proteínas en una forma altamente biodisponible, y 100 por ciento digerible.También contiene fosfatasa, una encima que ayuda y asiste en la absorción del calcio en los huesos, y encima lipasa, que ayuda a hidrolizar y a absorber las grasas.