DOSSIER DE GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIAL
a) ¿Qué proveedores de materia prima tiene esta empresa?
Vainilla, azúcar, zumo de limón y extracto de nuez de cola, agua, edulcorante, se necesitan
envases, etc.
b) ¿Cómo se realiza el proceso de fabricación?
Una vez realizada la mezcla que da lugar a la bebida, se envasa para ello se debe desinfectar
cada caja de envases y sacar cada envase de forma individual, se inspecciona, se lava, se
codifica y se mete en su caja, a continuación, se mete en pales y se lleva al almacén.
c) ¿Cuáles son los canales de Coca-Cola en este caso?
Primero necesitamos proveedores, después el proveedor realiza el transporte a la fábrica,
fabricación, transporte llevando la mercancía a la sucursal, transporte otra vez hasta el
consumidor final.
6. ¿Qué tipo de aprovisionamiento aplicara una empresa que vende equipos informáticos a los
productos siguientes?: teclado, pantalla LCD, tableta, portátil, papel para facturas, material
de limpieza, ratón, módem, antivirus.
7. Realiza el apartado de información del plan de aprovisionamiento de una empresa
comercializadora de frutas y verduras en la zona sur de Andalucía. Se sabe que posee quince
proveedores en diferentes regiones que se encargan de llevar géneros desde el campo hasta
un centro de distribución situado en la zona oriental de la comunidad y otro en la zona
oriental. Establece los objetivos genéricos.
Los objetivos genéricos son los siguientes:
Criterios de almacenaje y compras.
Calendario de control.
Definir objetivos específicos de aprovisionamiento de la empresa.
Definir los objetivos globales de aprovisionamiento de la empresa.
El criterio de almacén se establece el sistema de valoración y de gestión de almacén.
Sistema de gestión utilizado es el FIFO.
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