Mi primera revista ANAQUEL.23.MARZO.2019.B | Page 50

CON OTRO SABOR
Modo de Preparación:
Lavar la pechuga de pollo y ponerla en una olla. Hervir las patatas con
la piel y las zanahorias juntas. Luego, hay que dejar que se enfríen.
A continuación, se debe hervir el pollo por separado en otra olla dife-
rente a la de las patatas. Después hay que mezclar las verduras junto
con la carne para
conseguir un sabor
intenso, o por sepa-
rado, según se
desee, después de
que se haya cocina-
do.
Todos los ingredien-
tes se cortan en tro-
zos pequeños. Se po-
nen en un bol y se
añade un poco de
sal y mayonesa.
Se decora con ma-
yonesa o con otros
ingredientes
para
crear una verdade-
ra obra de arte culi-
naria.
Ana Maria
Mocanu
50