Mi primera publicacion REVISTA PRODU FINAL | Page 32

Problema 1
Realice un cursograma analítico y un diagrama de recorrido para describir el siguiente pro-
ceso: de “Pre Prensa”: Este inicia cuando se descarga los artes de la computadora. Estos
documentos se transfieren al computador “Reep” a través de la red interna, y se revisa que
los datos e imágenes estén correctos, el programador da el visto bueno. Luego, se envían
los documentos a la filmadora para sacar los negativos de los 4 colores con una distancia de
1,55 m y filmar cada color en la película, 2 min por cada color. La película es transportada a
la máquina procesadora dentro del cuarto oscuro y colocada con los cartuchos. Aproxima-
damente después de 2,30 min la máquina realiza los negativos, los cuales se extraen y se
cortan según sus medidas. Los negativos se trasladan a mesa de luz y allí se revisan a contra
luz que no presenten ningún error. Se indica los porcentajes de color del negativo y se
traslada el negativo de cada color a la mesa de la secretaria. Luego de 2 min aproximada-
mente se esperan los demás negativos para almacenarlos en un sobre y llevarlos a impren-
ta.
Problema 2
La dirección de TICALIT, empresa dedicada al
laminado metálico, el proceso se muestra en el
siguiente esquema, el cual inicia de derecha a
izquierda, asuma que la colada es el almacén.
Utilice el cursograma analítico para describir el
flujo del proceso.
Problema 3
Una planta procesadora de pulpa de guayaba lo contrata para estandarizar el flujo de este
proceso, seguidamente descrito: todo inicia en el área de canastas donde se saca la guaya-
ba, y se cargan a la pila de selección donde primero se lavan y luego se seleccionan las
buenas de las malas. Las buenas se pasan a la selección de despulpado donde al mismo
tiempo se eliminan las semillas y se muele obteniéndose la pulpa. Posteriormente la pulpa
se deposita en baldes de 10 kg para luego llevarlos a la pasteurizadora donde el producto
en proceso se le agrega benzoato y luego se cose a una temperatura de 85°C durante 40 a
50 min. Al finalizar el tiempo de cocción, se procede a llenar estañones hasta que pesen 200
kg, luego se le etiqueta, tras comprobar estas especificaciones, la pulpa se coloca en la zona
de reposo mientras se enfría. Finalmente, se lleva a la bodega de producto terminado. Reali-
ce el cursograma analítico de este proceso
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