Mi primera publicacion POST-TAREA YENI-RD | Page 13

Apuesta por el bienestar personal y las dietas personalizadas En 2018, continuará la tendencia de “comer con los ojos”, de gran importancia tanto para los consumidores, especialmente los millenials, como para la industria. El consumidor busca en la comida una experiencia sensorial. De ahí que demande productos que involucren los sentidos: lo visual, el aroma o la textura. El objetivo no es otro que poder El ritmo de vida hiperconectividad acelerado abocan y a la los compartir esa experiencia de consumo en redes sociales como Instagram o consumidores hacia la búsqueda de todo Pinterest. lo contrario: El “cuidado” y la evasión. Como respuesta, la industria opta en Busca una alimentación saludable baja algunos casos por incluir en sus productos en grasas o azúcares y que además le ingredientes que aporten colores, que ayude a combatir el estrés, reducir la llamen la atención. En otros, se inclina fatiga y obtener energía. por envases más atractivo para el Para el sector de la alimentación, esta consumidor o por una textura singular. coyuntura Fórmulas para tiempo y dinero es una oportunidad, un momento óptimo para ofrecer soluciones en forma nuevos formatos o variedades ahorrar de producto que incluyan fruta, verdura o Con el fin de ahorrar tiempo y dinero, los ingredientes consumidores de herbolario con apuestan por nuevos propiedades relajantes. canales de compra. Lo visual y la textura como valor diferencial Las nuevas tecnologías permiten a la industria ofrecer un servicio rápido de entrega o servicios de suscripción que facilitan la reposición de los productos al estar conectados con electrodomésticos inteligentes. Además, el auge del comercio electrónico y la posibilidad de comprar mediante sistemas de voz a través de dispositivos móviles hace que,