ARTÍCULO TÉCNICO • MILDEO VELLOSO : HERRAMIENTAS EPIDEMIOLÓGICAS PARA SU MANEJO
licos como
poliaminas ( cadaverina , putrecina , agmatina , espermidina , espermina ),
oxilipinas ,
salicilatos , florígeno ( conocida como hormona de floración ),
oligosacarinas ,
estrigolactona ,
sistemina y ácido jasmónico , con diferentes propiedades y efectos sobre las plantas .
Hoy nos concentraremos en : ( I ) los aminoácidos que , en las plantas , generan una mayor tolerancia al estrés , activan eficientemente la tasa de fotosíntesis , coadyuvan a la polinización e interfieren en la activación de las protohormonas , síntesis de fitohormonas y otras sustancias de crecimiento . En el suelo ayudan a estimular un equilibrio de la flora , promoviendo y facilitando el desarrollo del sistema de absorción y translocación de los microelementos . Así mismo , veremos ( II ) los inductores de resistencia que contribuyen a la producción de elicitores y fitoalexinas en las plantas .
De la bioestimulación a los mecanismos de inducción de resistencia y la resistencia adquirida
Nos concentraremos en los fosfitos y su papel en la producción de elicitores y fitoalexinas , como es el caso de la línea Nutriphite .
Origen primario de los fosfitos :
• Un medio para reducir la acidez del ácido fosfónico es neutralizarlo con una sal alcalina ; típicamente hidróxido de potasio ( KOH ).
• La solución resultante contiene sales mono y dipotásicas de ácido fosforoso ( a menudo denominado fosfito de potasio ).
• El fosfito de potasio también es el ingrediente principal en varios productos fertilizantes de fosfito .
Los fungicidas y fertilizantes de fosfonato no deben confundirse con los fertilizantes derivados de fosfatos como el fosfato de amonio y el superfosfato triple .
A pesar de que los compuestos de fosfonato y fosfato son muy similares químicamente , difieren significativamente en cómo actúan en las plantas y en los hongos . El fosfato ( HPO 4 = H 2 PO 4 - ) es absorbido por las plantas e incorporado a las células , donde forma una importante molécula que produce energía ( ATP ), los componentes estructurales de las membranas celulares y el ADN . Es esencial para el crecimiento de las raíces , la fotosíntesis y la respiración en las plantas .
Los fungicidas y fertilizantes de fosfonato son absorbidos por las plantas e incorporados en las células como iones de fosfito ( H 2 PO 3 - ).
El hecho de que este ion tenga un átomo de oxígeno menos que el fosfato significa que no actúa de la misma manera que este último en las plantas .
Aunque el ion fosfito puede ser transportado a las células vegetales , no parece estar involucrado en ninguna fase del metabolismo del fósforo -producción de ATP , fotosíntesis o respiración- ( Intagri , 2021 ).
Los fosfitos en la nutrición vegetal han actuado como bioestimulantes , según lo demuestran Gómez-Merino y Trejo-Téllez ( 2015 ). Este efecto es evidente en los cultivos que no presentan deficiencias de fosforo , es decir , cuándo se maneja la dosis adecuada de fosfato .
Los fosfitos y su acción fungicida
Según Thao y Yamakawa ( 2009 ), actualmente el uso principal de los fosfitos es el control de enfermedades fungosas , sobre todo aquellas causadas por Oomycetos , como Phytophthora , Pseudoperonospora , Peronospora , Pythium , Albulgo , Bremia , etc .
Para lograr eficazmente esta actividad , no deben existir deficiencias de fósforo en las plantas ( Thao y Yamakawa , 2009 ), pues en caso contrario se presentan efectos contraproducentes .
La acción fungicida de los fosfitos se da por dos vías principalmente .
1 . Un efecto indirecto relacionado con el incremento de la resistencia de la planta , ya que los fosfitos intervienen en su metabolismo como elicitores , estimulando la vía del ácido shiquímico , con lo cual promueven la formación de peroxidasas , fitoalexinas y la acumulación de polímeros fenólicos , además de lignina , en el sitio de infección ( Avila et al ., 2011 ).
2 . Otra vía de acción de los fosfitos es el efecto directo , es decir , el fosfito absorbido por el hongo
12 Revista Metroflor Agro Edición 105 • www . metroflorcolombia . com