Mi primera publicacion GRAM POSITIVOS (Revista Digital 2da Edición 2019) | Page 113

REVISTA GRAM POSITIVOS 2da. Edición.  
INTRODUCCIÓN 
El   compostaje   brinda   la   posibilidad   de   transformar   los   residuos   orgánicos   en   insumos   para   la  
producción   agrícola.   La   FAO   define   como   compostaje   a   la   mezcla   de   materia   orgánica   en  
descomposición   en   condiciones   aeróbicas   que   se   emplea   para   mejorar   la   estructura   del   suelo   y  
proporcionar nutrientes [1].  
En   la   Universidad   Francisco   de   Paula   Santander   Ocaña   no   se   cuenta   actualmente   con   un   sitio  
para   disponer   sus   residuos   orgánicos,   depositándolos   a   cielo   abierto   sin   ningún   uso.   Con   la  
finalidad   de   buscar   una   solución   a   esta   problemática   se   ejecutó   este   proyecto   encaminado   a   la  
transformación   de   los   residuos   orgánicos   lignocelulósicos   a   través   del   compostaje.   Como  
resultado de este proyecto se elaboró compost a partir de dichos residuos orgánicos. 
Sin   embargo,   este   compost   debe   ser   analizado   para   establecer   si   cumple   con   los   parámetros   de  
calidad   establecidos   por   la   NTC   5167   para   abonos   o   enmiendas   orgánicas   para   suelos,   así   como  
también   detectar   la   presencia   en   el   mismo,   de   Microorganismos   Promotores   del   Crecimiento  
Vegetal   (MPCV)   las   cuales   determinan   la   calidad   microbiológica   del   compost,   entre   estos   se  
encuentran los fijadores de nitrógeno.  
MATERIALES Y MÉTODOS 
Para   la   determinación   de   la   presencia   y   cantidad   de   microorganismos   fijadores   de   nitrógeno   en  
los   tres   tipos   de   compost   elaborados:   un   compost   obtenido   a   partir   de   60%   de   residuo   vegetal  
(podas)   +37%   de   estiércol+3%   de   residuos   del   cultivo   del   hongo   ​ Pleurotus   ​ sp.;   otro   compost   con   el  
mismo   porcentaje   de   estiércol   y   del   residuo   del   cultivo   del   hongo,   pero   con   una   variación   en   el  
porcentaje   de   residuos   vegetales   de   podas   se   adicionaron   un   55%   y   el   5%   restante   estuvo  
constituido por 2% de tuza de maíz, 2% de jatrofa y 1% de sábila; y un compost de tipo comercial.  
La   determinación   de   microrganismos   fijadores   de   nitrógeno,   se   realizó   utilizando   la   técnica   de  
diluciones   seriadas   de   las   tres   últimas   diluciones   (10-5,10-6,10-7)   se   realizaron   siembras   por  
profundidad   y   por   triplicado   en   agar   selectivo   Ashby   según   el   protocolo   descrito   por   Rojas  
Gerónimo   [2].   Posteriormente   se   realizó   el   método   de   recuento   en   placa   para   la   determinación  
de las Unidades Formadoras de Colonia (UFC). 
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 
Se   contaron   UFC   calculando   el   promedio   de   cada   caja   por   dilución,   se   realizó   un   análisis   de  
varianza   de   un   solo   factor,   para   observar   si   hubo   diferencia   significativa   en   los   compost  
(compost con ​ Pleurotus sp.,​ compost sin P
leurotus sp.​ y compost comercial). 

112