Mi primera publicacion FIN_U2_EA_LASE_anteproyectodeinvestigacion3 | Page 6

Laura Lissette Salinas Elizondo funcionales(Mafalda Brito Noronha, Nathalie Almeida Cunha, Abrunhosa, & Amaral, 2015). Así pues, varios estudios estiman un riesgo mayor a 40% a presentar desnutrición en pacientes mayores hospitalizados el cual tiende a aumentar con la edad logrando incluso a duplicarse en la octava década de la vida. La desnutrición en pacientes adultos mayores está directamente relacionada con la presencia de síntomas depresivos, una mayor estancia hospitalaria, mayores complicaciones durante la hospitalización y el aumento significativo de comorbilidades, peor función cognitiva, atrofia cerebral, sarcopenia, alteración funcional y mortalidad.(Diego Andrés Chavarro-Carvajal & Nicolás Núñez, Daniel Cortés, Santiago Sánchez, 2018) Además de lo anterior, la desnutrición es relacionada con resultados desfavorables, tales como una disminución en estado funcional, disfunción inmune, hospitalización superior y tasas de reingreso, así como con una mala calidad de vida(Mafalda Brito Noronha, Nathalie Almeida Cunha et al., 2015). Ahora bien, la encuesta de cribado Mini Evaluación Nutricional (MNA) es común- mente utilizado en hospitales para evaluar la desnutrición. Es una herramienta sim- ple y económica que produce resultados reproducibles y tiene una sensibilidad del 96% y una especificidad del 98% en la detección del riesgo de desnutrición, consta de 18 artículos divididos en cuatro categorías: Parámetros antropométricos, estado general del paciente, ingesta dietética y valo- ración subjetiva. Esta encuesta, que tiene en cuenta la cognitiva, función y estado dietético del pa- ciente, también es útil por lo simple, rápido, económico e internacional para la eva- luación validada del estado de salud de individuos mayores de 65 años(Lara-Pulido & Guevara-Cruz, 2012).