Embarazo / Segundo trimestre
Plan de alimentación desde el segundo trimestre
Las preparaciones deben ser bajas en sal y azúcar, evitando las frituras. El líquido no debe consumirse inmediatamente después de los alimentos y a diario hay que tomar cinco vasos de agua.
Desayuno
Grupo de alimento o alimento
Bebida láctea
Huevo o sustituto
Pan o sustituto
Fruta entera
Porción
1 pocillo o 1 vaso
1 unidad o 1 porción
1 unidad o porción
1 porción
Medias nueves
Grupo de alimento o alimento
Bebida láctea
Pan o sustituto
Porción
1 pocillo o vaso
1 unidad o porción
Ejemplos de opciones
Café con leche, o yogur, o colada de avena( clara), o leche baja en grasa
Huevo( preparación sin grasa), o queso campesino o mozzarella( tajada mediana), o atún en agua( porción personal)
Pan integral( 2 tajadas), o galleta integral( 3 unidades), o arepa mediana plana, o crep sin miel
Papaya( 1 tajada), o melón( 1 tajada), o mandarina, o naranja
Ejemplo de opciones
Café con leche, o yogur, o colada de avena( clara), o leche baja en grasa
Pan integral( 2 tajadas), o galleta integral( 3 unidades), o arepa mediana plana, o crep sin miel
Almuerzo |
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Grupo de alimento o alimento |
Porción |
Ejemplo de opciones |
Sopa casera, o sopa de verduras o crema de verduras
Carne o sustituto
1 taza de consomé( mediana)
1 filete o una porción mediana
Ajiaco, o sopa de verduras, o crema de espinaca, o crema de tomate
Carne de res magra( 120 gramos), o media pechuga o una pierna pernil de pollo, o filete de pescado
Energéticos |
1 porción |
Arroz( 1 cucharada de servir), o papa( 1 unidad mediana), o yuca( 1 astilla gruesa), o plátano hartón( 3 tajadas), o ½ pocillo de espagueti cocido, o de fríjoles, o de lentejas o de garbanzos |
Verdura |
Porción libre |
Cruda o cocida, evitando las que producen de gases |
Fruta |
1 vaso |
Jugo bajo en azúcar |
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Onces
Grupo de alimento o alimento
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Porción |
Ejemplo de opciones |
Fruta
1 porción mediana
El secreto para no sufrir de gases es evitar el consumo frecuente de brócoli, coliflor, repollo, coles pequeñas( repollitas de Bruselas), pepino cohombro, pimentón y cebolla cabezona, sobre todo crudos.
También conviene limitar el consumo de ajo como condimento, productos de panadería refinados, alimentos ricos en grasa y fritos.
En ensalada o en salpicón, o fruta entera o en porción( cuidado con el azúcar)
Cereal elaborado 2 unidades Galleta integral( 2 unidades), o tostada integral( 2 unidades)
Cena
Grupo de alimento o alimento Porción Ejemplo de opciones
Fruta
Carne o sustituto
1 porción mediana
1 filete o una porción mediana
En ensalada o en salpicón, o fruta entera o en porción( cuidado con el azúcar)
Carne de res magra( 120 gramos), o media pechuga o una pierna pernil de pollo, o filete de pescado
Energético |
1 porción mediana |
Arroz( 1 cucharada de servir), o papa( 1 unidad mediana), o yuca( 1 astilla delgada), o plátano hartón( 3 tajadas), o ½ pocillo de espagueti cocido |
Verdura |
1 porción |
Verduras cocidas preferiblemente |
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