Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
3 cucharadas soperas de Jugo Sazonador MAGGI (salsa de soja)
1 pimiento rojo
1 puerro
1 cebolla
1 cucharada sopera de miel
3 briznas de cilantro fresco
1 cucharada sopera de aceite
Pimienta
Preparación:
Lava las verduras. Corta el puerro en palitos finos, pica la cebolla y corta el pimiento en tiras finas y córtalas a su vez por la mitad.
Saltea en aceite el solomillo cortado en tiras durante 3 minutos en un wok muy caliente.
Añade las verduras. Rehoga durante 3 minutos y añade el sazonador. Deja al fuego 2 minutos más. Incorpora la miel y mezcla bien.
Añade el cilantro cortado en el momento de servir.
Truco: Para dar un poco de color, puedes añadir un pimiento verde cortado de la misma forma que el rojo.