por Talita Dias
Importância de melhores hábitos alimentares
Uma parcela da população começou a enxergar as grandes empresas de fast-food como algo que elas precisam desviar
1 ª Edição / 2020
04 . Mente & Corpo
O incentivo a procurar empresas alimentícias mais saudáveis fez com que os pequenos negócios locais, que comercializam comidas devidamente preparadas em seu tempo, ganhassem valorização importante na vida do cidadão em busca de uma melhora na alimentação. Destas pequenas empresas, temos a Sementes Alimentos Naturais, localizada em Sorocaba interior de São Paulo, que nos concedeu uma entrevista exclusiva.
Fast-food trata-se de um setor diferenciado no serviço de alimentação, onde a padronização, mecanização, rapidez e garantia da procedência dos ingredientes, atraem os clientes. Os restaurantes ou lanchonetes deste tipo são uma evolução dos modelos tipo drive-in, que surgiram na década de 40, no sul do estado da Califórnia, nos Estados Unidos.