Sate Karak Khas Ampel
Lokasi Sate Karak memang kurang begitu menonjol dibandingkan dengan makanan lain yang ada di kawasan Ampel. Berbagai minimarket dan franchise makanan cepat saji mulai muncul di kawasan religi ini. Dengan gerobak sederhananya, sate karak mulai terpojok di tengah kepungan minimarket dan kafe-kafe modern. Tidak banyak yang melirik makanan unik yang mulai langka ini. Hanya segelintir orang yang mengetahui keunikan sate ini atau pelanggan setianya saja yang mampir.
Tanpa adanya ketertarikan terhadap makanan tradisional, sate langka ini akan punah seiring berjalannya waktu.
“Nenek saya sudah sepuluh tahun lebih berjualan. Kalau saya baru setelah nenek meninggal meneruskan jualannya. Nenek saya meninggal 6 tahun lalu,” ucap Elis si penjual Sate Karak.
RUANG KOLEKSI
Sate Karak hanya ada di kawasan wisata religi Ampel tepatnya di depan Hotel Grand Kalimas, Ampel, Surabaya.