gotowanie z
przystawki
Kurczak w sezamie i sosie
Teryaki (Chiny, Japonia)
Przygotować cienkie paski piersi
kurczaka, zamarynować w sosie
sojowym i sezamie,nabić na patyczki
do szaszłyków. Smarzyć na głębokim
tłuszczu, polać sosem teryaki lub
słodko-kwaśnym.
Papryczki nadziewane
(Hiszpania, Tunezja, Egipt)
Hiszpańskie papryczki słodkie oczyść z
gniazd nasiennych, zamarynuj w oliwie z
oliwek z dodatkiem ziół, chilli i czosnku.
Po kilku godzinach wyciągnij papryki
z marynaty i wrzuć na grilla. Jesli
nie lubisz grillowanych potraw, możesz
papryki udusić na p '