Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Page 8

Contenido S egunda S ección Resistencias y alternativas al modelo neoliberal en la producción agrícola y alimentaria 145 Saberes de milperos: reflexiones en torno a la alimentación territorializada de los choles de Tila, Chiapas, México María Paula Herrera Salazar 165 Estrategias de conservación de las semillas por medio de ferias, bancos de semillas locales y agricultores custodios Luz Llamas Guzmán Elena Lazos Chavero 185 La Ruta del Huauhtli (amaranto) en el Estado de Morelos Elizabeth Navarrete Galindo 207 La sustentabilidad con rostro humano Indra Morandín Ahuerma Armando Contreras Hernández 225 La participación de la organización cafeticultora Maya Vinic en el Comercio Justo: límites y posibilidades Ángeles Tepox Vivar Álvaro Martínez Quezada 249 La Certificación Orgánica Participativa en el Tianguis Orgánico Chapingo en Texcoco, Estado de México: Fortalezas y Retos Laura Gómez Tovar Rosa Cecilia Rodríguez Silva Manuel Ángel Gómez Cruz vii