Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Page 56
PETER R. W. GERRITSENA
Multifuncionalidad y pluriactividad en la práctica: el caso de la organización Color de la Tierra
Gerritsen, P. y J. Morales H. (Ed.) (2007), Respuestas locales frente a la
globalización económica. Productos regionales de la Costa Sur de
Jalisco, Guadalajara, Universidad de Guadalajara/ITESO/RASA.
Gutiérrez, M. y P.R.W. Gerritsen (2011), Turismo rural sustentable. Estudio
de caso de la Costa Sur de Jalisco. México: Plaza y Valdes
Huylenbroek, G. van y G. Durand (eds.) (2003) Multifunctional Agriculture.
A New Paradigm for European Agriculture and Rural Development.
Cornwall: Ashgate, Perspectives on Rural Policy and Planning.
Morales Hernández, J. (2004), Sociedades rurales y naturaleza. En busca
de alternativas hacia de la sustentabilidad, Guadalajara, ITESO/
Universidad Iberoamericano.
Reig, E. (2001), La multifuncionalidad agraria en una perspectiva internacional.
Posibilidades y límites de un concepto, Valencia, Universidad de
Valencia, España.
Rodríguez B., G. (2001), La multifuncionalidad de los sistemas agroalimentarios
locales. Un análisis desde la perspectiva de tres casos en Colombia,
CORPOICA, Bogotá, Colombia.
Ploeg, J.D. van der (1994) ‘Styles of Farming: an introductory note on concepts
and methodology’. Pp. 7-30 in Long, A. y J.D. van der Ploeg (Eds) Born
from within. Practice and perspective of endogenous rural development.
Assen: Van Gorcum Publisher.
Valk, O. van der (2007), “Creating a balance between loyalty and efficiency: the
importance of organizational culture for market integration of coffee
producer organisations in Chiapas, Mexico”, pp. 53-70 en Ton, Giel,
Jos Bijman y Joost Oorthuizen (Eds) (2007), Producer organisations
and market chains. Facilitating trajectories of change in developing
countries, Wageningen, Wageningen, Academic Publishers, CTA,
Agri-Pro-Focus.
Toledo, V.M. (1995). Campesinidad, agroindustrilidad y sostenibilidad. Los
fundamentos ecológicos e históricos del desarrollo rural. México City:
Interamerican Group for Sustainable Development of Agriculture and
Natural Resources. Report No. 3.
Toledo, V.M. (2000), La Paz en Chiapas. Ecología. Luchas indígenas y
modernidad alternativa, México, Ediciones Quinto Sol/UNAM.
Ton, G., J. Bijman y J. Oorthuizen (Eds) (2007), Producer organizations
and market chains. Facilitating trajectories of change in developing
countries, Wageningen, Wageningen, Academic Publishers, CTA,
Agri-Pro-Focus.
31