Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Seite 304

FRANÇOIS Y. M. BOUCHER
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R. ANTONIO RIVEROS CAÑAS
SIAL ¿Alternativa o Resiliencia? Análisis a partir de 30 años de experiencia en América Latina
contribuyendo al desarrollo de los territorios rurales. Desde la década de los 80
se inició el trabajo con el Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial
Rural.
3.1 Aportes al conocimiento
En el estudio de las Agroindustrias Rurales, el paso a los SIAL y posteriormente
en la articulación con procesos de comercialización y gestión de proyectos
participativos e incluyentes. Esto a partir de la publicación impresa y digital
de artículos, libros, capítulos de libros y estudios de casos. Por ejemplo la
experiencia de las queserías rurales (Boucher y Brun, 2011) y la participación
en seminarios y congresos nacionales e internacionales. Como otro aporte al
conocimiento se ha participado en la conformación y dinamización de Redes
y Foros Científicos y Técnicos mediante la creación y promoción de redes
temáticas de investigación en distintas naciones (Argentina, México, Venezuela
y Brasil) y articuladas a la Red SIAL Americana y la Red SIAL Europea.
3.2 Formación de capacidades
Complementando los avances en la formación, desde los cursos de capacitación
Espacio Rural para Tecnólogos ERTEC, a inicios de los años ochenta, y el
posterior paquete de capacitaciones del PRODAR, se avanzó hacia la formación
a nivel de posgrado (doctorantes y maestrantes). En esta dirección se creó y fue
puesta en marcha la Maestría en Agroindustria Rural, Desarrollo Territorial y
Turismo Agroalimentario impartida por la Universidad Autónoma del Estado
de México.
Recientemente, se avanzó en la realización de cursos técnicos en la Selva
Lacandona para comunidades indígenas en México. Un diplomado virtual
sobre dinamización económica de los territorios rurales con enfoque SIAL
en colaboración con el Centro de Cooperación Regional para la Educación
de Adultos en América Latina y el Caribe (CREFAL). Así mismo, cursos
presenciales y a distancia, capacitación a nivel técnico y de líderes y familias
campesinas.
3.3 Elaboración de Metodologías
Se han realizado dos guías impresas y una digital para apoyar los procesos
de activación SIAL.
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