Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Page 293
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LAURA GÓMEZ TOVAR
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ROSA CECILIA RODRÍGUEZ SILVA
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MANUEL ÁNGEL GÓMEZ CRUZ
La Certificación Orgánica Participativa en el Tianguis Orgánico Chapingo en Texcoco
La certificación participativa apuesta a romper la nociva relación de que
los productos orgánicos deben ser costosos por el hecho de que deben de
pagar una certificación onerosa; al contrario, si la participación permite la
verificación de la producción local, diversificada y orgánica, ésta puede ser
accesible, además de favorecer procesos de empoderamiento por parte de los
productores y consumidores y otros actores afines; todo lo anterior en beneficio
del crecimiento de la Agroecología.
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