Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONFLICTOS SOCIOTERRITORIALES | Page 203

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YOLANDA CRISTINA MASSIEU TRIGO
Acumulación por despojo y agricultura transgénica en México
La presión para la imposición de la agricultura transgénica en países
megadiversos 5 expresa la manera en que la tecnología capitalista reproduce
la desigualdad, con poderosas corporaciones buscando el lucro, por un lado,
y un complejo diverso de actores sociales por el otro, los cuales, a través
de prácticas políticas novedosas y propositivas, han actuado para frenar la
expansión de estas nuevas plantas, como en México para el caso del maíz. A
continuación, explico brevemente qué son los cultivos transgénicos, sus riesgos
y los principales argumentos de la polémica para su liberación comercial en
México.
2.1. Los cultivos transgénicos: ¿qué son y porqué amenazan la
sustentabilidad?
Un cultivo transgénico es aquel al que se le ha alterado su estructura genética
(ADN, ácido desoxirribonucleico), por métodos de biología molecular en
laboratorio. El término transgénico significa que se le han insertado genes de
otra especie. Algunos de los cultivos comerciales modificados genéticamente
no son transgénicos, pues se les ha transformado su propia estructura genética,
sin insertar genes de otro organismo. En este texto generalizo llamándolos a
todos transgénicos, porque es el término que se ha popularizado.
Las técnicas de ingeniería genética para modificar el material hereditario
de los seres vivos se han desarrollado vertiginosamente a partir de los años
noventa, en que aparecen los primeros OGMs, en la actualidad causa polémica
la llamada edición de genes, que implica una mayor precisión en los “cortes” y
trasplantes de los genes de los seres vivos. La técnica de edición CRISPR-Cas
(enzimas nucleasas de secuencias palindrómicas repetidas inversas) (Genética
Médica, s/f) es prometedora para aplicaciones médicas, y ha desatado polémicas
bioéticas en cuanto a un posible mal uso en humanos (Lafferriere, 2017).
Existen en el mercado básicamente dos transformaciones: la resistencia
a insectos y la resistencia a herbicidas (la industria produce tanto plantas con
una u otra resistencia, como las que contienen ambas). Hay en el mercado
cuatro cultivos principales: maíz, algodón, soya y canola, y existe una variedad
comercial de papaya resistente a virus, obtenida en Hawaii y que sólo se
comercializa en EUA y Canadá (Chauvet et al., 2012). Cada vez es más
frecuente que dichos cultivos contengan varias características, a lo que se
conoce como genes apilados.
5
De acuerdo con el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), los
17 países megadiversos son: Bolivia, Brasil, China, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Filipinas, India,
Indonesia, Kenia, Madagascar, Malasia, México, Perú, República Democrática del Congo, Sudáfrica
y Venezuela (Infobae, 2014).