DESCRIPCION
DE
PUESTOS
Departamento de banquetes:
Un banquete es una comida esplendida a
la que concurren muchas personas
para celebrar algún
acontecimiento especial.
Gerente o director de banquetes:
Este proporciona las facilidades
para lograr los estándares de
calidad y eficiencia establecidos
y mantienen un liderazgo
en los departamentos de
cocina, almacén y stewards
para mantener el mejor servicio
a los clientes en eventos
y banquetes.