ESQUISITEZ MUNDIAL
los favoritos del mundo
La gastronomía mundial está llena de exquisiteces que han conquistado los paladares más exigentes y la cocina asiática es una de las preferidas .
Existen platillos que representan lo mejor de la cocina de su país y es un verdadero placer para los amantes de la alta gastronomía . Aquí te presentamos algunas de las exquisiteces culinarias más icónicas de diferentes partes del mundo :
1 . Kobe Beef ( Japón ) Considerada la carne más tierna y jugosa del mundo , proviene de reses de la raza Wagyu criadas en Kobe , Japón . Su marmoleo perfecto le da un sabor inigualable y se cocina generalmente a la parrilla o en finas láminas para sashimi .
2 . Trufa Blanca de Alba ( Italia ) Este hongo subterráneo , recolectado en la región de Piamonte , Italia , es un lujo gastronómico por su aroma intenso y sabor terroso . Se utiliza en finas láminas sobre pastas , risottos o huevos .
3 . Foie Gras ( Francia ) Un manjar francés hecho a base de hígado de pato o ganso , cuidadosamente engordado para obtener una textura suave y un sabor rico y untuoso . Se sirve en terrinas , patés o simplemente dorado con pan tostado .
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Manos al Carbón