Manos Al Carbón Octubre 2024 | Page 47

INGREDIENTES

1 / 2 taza de puré de calabaza ( puedes usar calabaza cocida o enlatada ) 1 taza de leche ( puede ser de vaca , almendra , coco o avena ) 1 plátano maduro 1 cucharada de miel o jarabe de arce 1 / 2 cucharadita de canela en polvo 1 / 4 cucharadita de nuez moscada 1 / 4 cucharadita de jengibre en polvo 1 / 4 cucharadita de clavo en polvo ( opcional ) 1 / 2 cucharadita de esencia de vainilla 3-4 cubos de hielo
INSTRUCCIONES
Licuar los ingredientes : Coloca todos los ingredientes en una licuadora , comenzando con el puré de calabaza , el plátano , la leche y las especias . Añade el hielo al final . Mezclar bien : Licúa todo a alta velocidad hasta que obtengas una consistencia suave y cremosa . Si prefieres un licuado más espeso , puedes añadir más puré de calabaza o plátano . Si lo quieres más ligero , agrega más leche . Ajustar dulzor : Prueba el licuado y ajusta el nivel de dulzor añadiendo más miel o jarabe de arce si lo deseas . Servir : Vierte el licuado en un vaso grande y , si lo deseas , puedes espolvorear un poco más de canela por encima para decorar .
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