Manos al Carbón Octubre 2022 | Page 43

“ Que no se nos olvide que somos maíz ”.
Con el objetivo de celebrar y fortalecer los esfuerzos en la defensa y rescate del valor biocultural y nutrimental del maíz como planta nativa , se llevó a cabo la “ Feria del Maíz y la Milpa : Nuestro maíz , nuestro país ”. En el marco del Día Nacional del Maíz , la feria se realizó en el Zócalo capitalino , con diversas actividades culturales y de educación ambiental como conferencias , talleres , exposiciones , presentación de libros , muestras gastronómicas , danzas y cantos en lenguas nativas , espectáculos musicales , entre otras . Durante la Feria del Maíz y la Milpa se presentaron proyectos para fomentar la producción de alimentos nutritivos , suficientes y de calidad para lograr la soberanía alimentaria en México . Además , se reconocerá a los pueblos originarios y campesinos que siguen cultivando la tierra , aportando su conocimiento de las plantas y adaptando sus habilidades a las cambiantes condiciones climáticas . El Día Nacional del Maíz es una conmemoración que se realiza desde hace 14 años por iniciativa de la Campaña Sin Maíz No Hay País , tras el rechazo a los primeros permisos que el gobierno federal otorgó en 2009 para siembra de maíz transgénico , sin tomar en cuenta las afectaciones a la población y sobre todo a las organizaciones campesinas .
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