Manos al Carbón Noviembre 2022 | Page 22

tamente en abandono , finalmente se cae en el piso , se lo comen los pájaros , los reptiles , pero creo que hay mucho que hacer con esos productos y hacer hasta denominaciones de origen .
- ¿ Esto podría replicarse en otros sitios , tomando como base este proyecto ?
Sí claro , Puebla ya me invitó , hicimos el capítulo Puebla , me invitaron en verano , entonces hice algunos platillos con el durazno , hice algunos platillos con el capulín de Puebla y les gustó mucho . Estoy muy contento , porque ha sido mucho la aceptación , no es un canal youtubero que tenga 10 mil seguidores , pero es un canal que está creciendo con gente orgánica , son followers orgánicos , que están interesados en el producto local de Quintana Roo , en el producto local peninsular de la Cuenca del Caribe y el Litoral de Centroamérica .
El Ramón : Un fruto olvidado y en franco abandono por parte del resto de la población de Quintana Roo , rico en ácido fólico , y su semilla tostada se puede usar para lograr un sustituto del Café .
El Icaco : Otro fruto de las selvas tropicales de Mexico y muy abundante en la península .
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