Manos al Carbón Mayo 2023 | Page 5

contenidos

el coctel ideal
pág . 06
Editora
Leslie Gordillo
Los días de sol son el pretexto perfecto
para compartir durante las tardes con amigos en compañía de un coctel .
vodka edición con rbd
pág . 08
diseño editorial
Celeste Laviani
La edición especial estará disponible a nivel nacional desde el 19 de mayo y hasta agotar existencias .
dirección CREATIVA
Alberto Layna
dos mundos se fusionan
pág . 10
Esta etiqueta surge como homenaje a México , convirtiéndose en el primer whisky en barricas de Tequila Don Julio .
social media
Andrea López
chef andrés carDONA
“ Desarrollar platillos que hagan uso inteligente de los ingredientes para disminuir residuos ”.
pág . 18
marketing
Grupo BR
4 vinos para brindar
Un vino es ideal para disfrutar y mejor aún si se acompaña con un platillo que resalte las notas aromáticas y de sabor .
pág . 22
administración
Samantha Enríquez
pesca y acuacultura
Existen algunas características que prevalecen en actividades tan relevantes como la pesca y acuacultura sostenible .
pág . 26
contaduría
Judith González
Elizabeth Nuñez
panna cotta de nuez
Para esta temporada en la que el calor comienza a subir , nada como un postre fresco .
pág . 34
suscripciones y publicidad
info @ grupobr . mx
platillos con cerdo
Platillos mexicanos destacaron entre los mejores calificados a nivel mundial .
inflación alimentaria
En abril se registró una leve mejora de $ 4.24 en el precio de la canasta básica de los 44 productos a los que ANPEC da seguimiento , mejorando en un 0.25 %.
pág . 36
pág . 42
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