Manos al Carbón Junio 2023 | Page 20

“ Estamos haciendo en conjunto con restauranteros de Playa del Carmen y Cancún , un festival de parrilleros , vamos a involucrar a todos , y realmente será de beneficio para todos . Además se recaudarán fondos para jóvenes del Cecyte , practicantes del sector que podrán incursionar en los restaurantes , para tomar experiencia y porcentaje del Festival será para ellos ”, detalló .
Con atención personalizada , enfocados en una economía circular , que va desde el consumo de los productores del mismo municipio , innovando con alimentos de temporada , están trabajando para que Puerto Morelos , se coloque en la vitrina gastronómica del Caribe Mexicano .
A la cámara se han unido ya 26 afiliados , y el contar con este capítulo permitirá enfocar los esfuerzos de promoción del sector gastronómico para que a pesar de que Puerto Morelos se encuentre entre dos grandes destinos turísticos como Cancún y Riviera Maya , también se posicione a la par de sus bellezas naturales y su encanto de pueblo de pescadores .
“ No solo turistas pueden disfrutar de productos frescos y escenarios únicos , son también los locales , quienes son atendidos con el mismo esmero por los propietarios de estos restaurantes , que hacen que la visita a sus restaurantes se sienta como en casa y se convierta en una gran reunión entre amigos ”.
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